Diego Santamaría

Costa de Marfil es el principal productor mundial de cacao y basa gran parte de su economía rural en este cultivo. Aunque la producción de granos sostiene miles de familias y aporta divisas al país, la mayor parte del valor añadido se captura fuera: el grano se exporta en bruto y las etapas de molienda, refinado, elaboración de pasta y chocolate se realizan en su mayoría en otros países. Transformar localmente más cacao es una oportunidad para aumentar ingresos, crear empleo, fortalecer soberanía alimentaria y reducir la vulnerabilidad a las fluctuaciones de precios internacionales.Situación actual y retos principalesLa producción ivoriana…

Las empresas argentinas atraviesan una transformación profunda motivada por la búsqueda de mayor competitividad, la adaptación a consumidores cada vez más exigentes y la necesidad de enfrentar retos ambientales urgentes. La convergencia entre innovación digital y responsabilidad sostenible se posiciona como un pilar estratégico para organizaciones de todas las escalas, desde grandes corporaciones hasta pequeñas y medianas empresas.En medio de una economía cambiante y un avance tecnológico vertiginoso, la digitalización pasó de ser una alternativa a convertirse en un requisito esencial para mantenerse vigente, mientras la sostenibilidad dejó de representar un gesto de imagen para asumirse como un pilar fundamental…